Spaghette cu cozze (midii sau scoici)

de mary993 in Spaghete, 22 Sep 2013 | 4836 vizualizari

 

traducerea corecta nu stiu care e.pe Google imi dadea "midii".Cand le-am gatit sotul meu a spus ca nici macar nu are de gand sa le guste si va prefera sa moara de foame:)dar cand au fost gata s-au infulecat de numa:)

 

INGREDIENTE

  • 800 gr de cozze/scoici
  • 3 lg de pasta de tomate sau 2-3 rosii proaspete(mie nu imi place coaja de la rosii sa o simt in mancare)
  • o "mana" de telina
  • 200-300 gr.de spaghette linguine
  • sare
  • piper
  • 1/2 dl ulei de masline
  • 1/2 dl apa
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghette cu cozze (midii sau scoici):

Se spala foarte bine scoicile (si de le cumparati congelate sunt bune).Intr-o tigaie mai inalta se pune uleiul de masline apoi se toarna scoicile.Se pune capac si cand incep sa se deschida se pune sarea,piperul,pasta de tomate sau rosiile,apoi o parte din telina.Se pune apa si se lasa la fiert inca 5 min'.

Intre timp se pun la fiert spaghetele(eu am luat acelea ce sunt gata in 3min).Se gusta scoicile si cand sunt gata..carnea moale si pufoasa ca cea de pui se trage deoparte si se pune restul de telina.Se scurge apa de la paste se pun in tigaia cu scoici si VOILà!!foarte foarte gustoase si rapide!!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghette cu cozze (midii sau scoici)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

MotanLaOale 1

22.09.2013, 15:40

deyutzky 1

22.09.2013, 16:31

Ce bine arata

- Andreea - 1

23.09.2013, 21:09

Mary ... In schimb sotul meu ar manca non stop...

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu midii